Q26

Esse texto, que apresenta um prato da culinária brasileira […]

Infográfico intitulado 'Doce mistura', com foto de uma tigela de doce cremoso amarelo e texto: 'A canjica — creme amarelo à base de milho — é prova da diversidade do Brasil, pelas variações em seu nome de batismo. Servido polvilhado com canela, o doce confunde: o que lá no norte é canjica, lá no sul é curau. Os nomes se invertem quando o doce muda. O creme branco com os grãos inteiros de milho, no sul, é canjica, e, no norte, curau.'. Setas apontam os nomes regionais: Curau (MG, SP, MT e GO); Corá, piruruca, pururuca ou jimbelê (MG); Canjiquinha (RJ); Coral e papa de milho (RJ, MG); Canjica de milho verde (BA).
Revista Língua Portuguesa, n. 31, maio 2008 (adaptado).

Esse texto, que apresenta um prato da culinária brasileira, evidencia

A
valor afetivo nas nomenclaturas.
B
variedade linguística entre regiões.
true
C
disputa regional pelo melhor prato.
D
modos de preparo de um mesmo alimento.
E
paladares diversificados entre diferentes estados.

Resolução e Gabarito

B

Resolução comentada: Os vários atribuídos a um prato da gastronomia brasileira (curau, corá, piruruca, pururuca, jimbelê, canjiquinha, coral, papa de milho, canjica de milho verde) evidenciam a pluralidade da nossa cultura e que diferentes variedades linguísticas coexistem no país. Trata-se de um mesmo prato, mas com múltiplas formas de nomeá-lo; isso mostra a diversidade linguística presente em nossa comunicação.

Prova

ENEM

Ano

2025

Area

Linguagens, códigos e suas tecnologias

Tema

Leitura e interpretação de textos

Tópico

Todos os campos de atuação

Habilidade

Disciplina

Língua Portuguesa

Caderno

Caderno branco 26

Caderno Azul 26

Caderno Amarelo 31

Caderno Verde 27

Dica